Välkomna till Den Stora Smakresan mellan den 30 september-1 oktober!

Under dagarna kommer vi bland annat att bjuda på ett inspirerande scenprogram med fokus på mat. Läs mer om Den Stora Smakresan här

SCENPROGRAM

LÖRDAG 30:E SEPTEMBER

12:00 Sandströms kött

Hur snurrar man korv? Och hur stor är egentligen vikten av närproducerat och hållbart kött?

12:25 Olle & Kajsa

Tema frenchtoast – den perfekta grunden till höstens bjudningar.

13:00 Decor & More

Hur lyckas du med dekorationerna på ett hållbart sätt? Inspireras inför höstens middagar och fester.

13:25 Olle & Kajsa

Mocktails – Lär dig hur du blandar mockktails.

13:55 Challenge

Vem vill vinna? Och vem har egentligen bäst fingertoppskänsla?

14:10 Indian Garden

Världens smaker – hur ska du egentligen tänka med kryddorna? Och hur lyckas man egentligen med Indisk matlagning?

14:30 Stella Pizza

Pizza i fokus – låt dig inspireras av en sann företagsresa och få tips för den perfekta pizzan!

14:50 Nonna´s Gelato

En bröllopsresa som gav resultatet Gelato i världsklass – men vad behöver man egentligen veta om Gelato?

15:10 Uppladdning inför kanelbullens dag

Smaken är olika – det är sen gammalt! Gustaf Sjögren bjuder upp till kanelbulleprovning.

15:30 ALL IN MOT MATSVINN

Ett koncept som ligger i tiden, ta del av svinnsmarta tips och statistik som får dig att tänka efter och ändra dina vanor med små medel.

15:55 Godisregn

SÖNDAG 1:A OKTOBER

12:00 BOLLO Stories

Låt den klassiska rätten pasta bolognese inspirera dig – ta del om vad det är som gör en riktig köttfärssås!

12:30 Nacka-Nallen & Fröken Blåbäry

Dansa och sjung med Nackas härligaste radarpar!

13:45 Nonna´s Gelato

En bröllopsresa som gav resultatet Gelato i världsklass – men vad behöver man egentligen veta om Gelato?

13:05 Olle & Kajsa

Tema french toast – den perfekta grunden till höstens bjudningar.

13:35 Decor & More

Hur lyckas du med dekorationerna på ett hållbart sätt? Inspireras inför höstens middagar och fester.

14:00 Nacka-Nallen & Fröken Blåbäry

Dansa och sjung med Nackas härligaste radarpar!

14:20 Olle & Kajsa

Mocktails – Lär dig hur du blandar mockktails.

15:00 Nacka-Nallen & Fröken Blåbäry

Dansa och sjung med Nackas härligaste radarpar!

15:20 Challenge

Vem vill vinna? Och vem har egentligen bäst fingertoppskänsla?

15:30 YIPIN

Världens smaker – Inspireras av asiatiska rätter och rötter, hos Yipin tillverkas tofu på förra generationens recept från grunden.

15:55 Godisregn

Nyheter vid Nacka Forum

Nacka-Nallen besöker Den Stora Smakresan den 1 oktober

Scenprogram under Den Stora Smakresan

Det senaste