O novinkách
Chladná část roku je přirozeně hlavně o polévkách a horkých nápojích. V UGO vás ale čekají i lákavé saláty, bowly plné proteinu nebo rychlá wrap svačina. A samozřejmě drinky.
Zimní sezóna v UGO tentokrát voní kari, svěží limetkou i zralým mangem.
THAI MANGO SALAD – exotická svěžest plná šťavnatého manga
Sladké mango, špetka chilli a voňavé bylinky – tuhle explozi chutí a vůní servírujeme v zimní novince Thai mango salad. Jemně pikantní dobrotu s lehounkými, přirozeně bezlepkovými nudlemi vermicelli si můžete dát s grilovaným nebo zauzeným kuřetem, krůtím nebo hovězím masem, kozím sýrem, lososem nebo sýrem z grilu. Nejvíc bílkovin – 34 gramů v porci – tělu dodá varianta s grilovaným kuřetem, o jejíž správný poměr živin se opět postaral nutriční specialista Petr Havlíček. Thai mango salad najdete i v našem MENU – s malou polévkou a nápojem 0,4 l (kombuchou nebo ledovým čajem). Ideální volba, když chcete poctivý a přitom lehký oběd.
CURRY PROTEIN BOWL – voňavé kari pro zimní dny
Krémové dýňové kari s limetovými listy, spoustou voňavého koření, vše zjemněné kapkou kokosového mléka a smetany – a k tomu pořádná porce proteinu – taková je UGO Curry protein bowl. Ochutnejte ji s grilovaným kuřetem, trhaným hovězím masem, kozím nebo grilovaným sýrem a bramborovými noky jako přílohou. Pokud vám nesedí noky, sáhněte po bowl s jasmínovou rýží a kuřetem. Petr Havlíček vyladil nutričně i chuťově Curry protein bowl s kuřetem a noky. Tahle variace se zároveň postará o ideální doplnění bílkovin – v jedné porci servírujeme 38 gramů proteinu. Bowl skvěle zasytí, zahřeje a udrží pocit lehkosti i po jídle. Potřebujete plnohodnotný oběd se vším všudy? Curry protein bowl si lze dát také v našich MENU kombinacích – bowl, malá polévka a nápoj 0,4 l – vybrat si můžete kombuchu nebo ledový čaj.
WRAP MANGO-CHILLI & KUŘE – sladko-pálivá kombinace, co má říz
V sezónním menu nesmí chybět ani Wrap Mango-chilli & kuře – šťavnaté mango, lehce pikantní chilli a jemně zauzené kuře zabalené v křupavé tortille. Tahle rychlá zimní svačina perfektně zasytí, i když nestíháte.
SMOOTHIE EXOTIC PROTEIN – tropický mix s nádechem léta
Lahodné ananasovo-jablkové pyré zjemněné kokosovým mlékem, prosvětlené kapkou limetky a doplněné porcí syrovátkového proteinu – to je smoothie Exotic protein. Nápoj o objemu 0,3 l dodá 14 gramů bílkovin a už po prvním doušku budete mít chuť zavřít oči a nechat se přenést na rozpálenou pláž.