Restaurante Totopo en Garbera

Euskal Herria eta Mexiko nahasten dituen takeria hau probatzera gonbidatzen zaituztegu, kontzeptu "ezberdin, integratzaile eta jasangarri" bat eskaintzen duena, artoaren eta jasangarritasunaren ingurukoa baita, nixtamalizazioaren bidez, elaborazio prozesu berritzaile baten bidez, tortila takoentzako zenbait hazi berreskuratu baitira. Totopok Neiker zentro teknologikoarekin eta Aztirekin kolaboratzen du artoaren berreskurapenean, bere negozio-eredurako, hatzak zurrupatuko dituzu jatetxe hau probatzean.