Öppet idag12:00 till 16:00
Butiken säljer kött & chark i lösvikt över disk. Närproducerat svenskt kött. Allt kött som säljs i butiken är välputsade detaljer som kan köpas i lösvikt. Vi hängmörar och styckar själva vårt nötkött som är utvalt efter sina specifika egenskaper. Vi har även viltkött efter tillgång och säsong. Fågel går att tillhandahålla.
Våra egentillverkade färska korvar är gjorda av vårt kött enligt traditionella och gammaldags metoder. Vi har endast använt nitritsalt som innerhåller E250. Är du ute efter udda detaljer så kan vi ordna fram det mesta. Lagrade ostar, dessertostar, kex, marmelader. Svenska och utländska charkuterier, oljor, köksredskap och mycket mera finns att handla.
Vi ordnar korv och köttkurser, där man under ledning av oss får göra korv/lära sig mer om kött. Vi hjälper även till med Asado (helgrillade lamm eller grisar).
Årets butik i Nacka/Värmdö 2011.
Öppettider