Restaurante es-Grosso Napoletano en Westfield Parquesur

Grosso Napoletano es una empresa de capital 100% español fundada en 2017. Reconocida en 2022 como la 3ª mejor cadena de pizza artesanal del mundo y la 1ª española por el prestigioso ranking 50 top pizza, nuestro objetivo ha sido siempre el de acercar la auténtica pizza napolitana a los españoles a través de nuestros 4 pilares: la masa elaborada con harina de fuerza italiana, dando como resultado una pizza fina, suave y elástica en el centro, con unos bordes gruesos y esponjosos. El horno todas nuestras pizzas se hornean entre 60 y 90 seg. a unos 500 grados, en un horno de piedra refractaria fabricado a mano en Nápoles por la cuarta generación de una familia de artesanos. Los ingredientes, importados directamente de Italia, como el Tomate Marzano y la Mozzarella Campana DOP, elevando nuestra pizza a la categoría de obra maestra culinaria. Nada de todo lo anterior tendría sentido sin un gran maestro de ceremonias. Nuestros pizzaioli vienen directamente de escuela napolitana, haciendo de la más auténtica tradición nuestra manera de hacer las cosas.

¡Ven a disfrutar de Grosso en Centro Comercial Westfield Parquesur!