Klassiekers voor thuis
Het zijn nostalgische weken in Fresh! We verlangen meer dan ooit naar lekker lang tafelen met vrienden en familie. Met een
fantastische line up van de meest bijzondere of klassieke gerechten. Van die gerechten die je je nog herinnert van vroeger of
waar een te mooi verhaal aan kleeft die verteld moet worden. Miljuschka en Jet van Nieuwkerk hebben speciaal voor jou hun
meest nostalgische recepten gedeeld. Maar je vindt hieronder ook de favoriet van onze Portugese vrienden van
Adega Food & Wine en een good old klassieker van de Chinese supermarkt Wah Nam Hong. Dus waar
wacht je nog op? Stel je diner samen, nodig je vrienden uit en ren naar Fresh! om daar alle je verse ingrediënten in
te slaan. Dan worden deze gerechten ook voor jou nostalgisch!
Recepten
Asperges met botersaus, ei en gerookte zalm
Wat een feest. Het witte goud op de klassieke manier.
-
By Miljuschka
Mascarponebakjes met bastogne en aardbei
Waarschuwing! Hier blijf je van eten.
-
By Jet van Nieuwkerk
La ensalada tomate y un buen bonito
Een nostalgische frisse Portugese tonijnsalade.
-
By Adega Food & Wine
“Mijn middle name is Cheesecake en ik bak ze in alle soorten en maten. En iedere variatie heeft weer een andere herinnering of emotie aan zich verbonden. Deze versie herinnert mij aan lange avonden in de zomer met mijn kinderen, grote liefde en in betere tijden met een tafel vol bezoek. Ik garneer ze met rood fruit uit mijn eigen tuin dat we vers plukken!”
Westfield Club
Wil jij als eerste alles weten over onze mall, de activiteiten en events? Word dan lid van Westfield Club en ontvang regelmatig onze nieuwsbrief en geniet van speciale aanbiedingen en exclusieve services.